1anat.ham (of leg):
(
s.xiii2/4;
MS: c.1245
)
Item fetes quitures desuz les garez
122.149
(
c.1250;
MS: 1307-25
)
Au garrez
(M.E. hammes) unt ore gareters
(M.E. garþors)
141
(
1271-72;
MS: s.xiii4/4
)
a trencher garez ou quisses
15.4
(
1396;
MS: s.xv1
)
lez esquissez, lez genulez, lez jambes, la garete, l'assure, lez peez, [...]
4
(
MS: s.xvm
)
la garette, puplex
86.53
♦
horsesanat.zool.hock:
(
s.xii2;
MS: s.xii3/3
)
trenchad les garez des chevals
73
♦
culin.(of mutton) hock:
(
s.xiv1/3
)
Grape de vigne, garette de motun
(B) 31.1